Hoje fizemos pizza com batatas fritas para o jantar! Sim, isto é possível numa alimentação isenta de glúten e de lactose, como é a minha.
Comprei Pizza da marca Schar sem glúten e sem lactose e batatas fritas Lays do pacote amarelo (que têm referenciado "sem glúten" no canto inferior direito).
Como a pizza é margarita (apenas com polpa de tomate e queijo), adicionei cogumelos e orégãos para ficar mais recheada. Poderia também colocar fiambre, milho, frango... mas hoje foi para ser simples!