Receita bem fácil:
2 chávenas de farinha de fubá de mandioca
1 chávena de polvilho doce
1/2 chávena de açúcar mascavado
1/2 chávena de óleo de girassol
1 chávena de água
1 c.sopa de fermento em pó
Misturar as farinhas com o açúcar. Juntar o óleo e a água e mexer bem! Adicionar o fermento e envolver.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal, untar com azeite e polvilhar um pouco de farinha de fubá.
Forme bolinhas, disponha-as no tabuleiro e polvilhe novamente com fubá.
Leve ao forno até estarem douradinhas (aproximadamente 30-40 min).
Acompanhe com compota ou manteiga.
Bom apetite!
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