Bombons de manteiga de amendoim

 

Ingredientes:

100g de manteiga de amendoim 

100g de tâmaras medjool 

100g de chocolate derretido 

1 c.sopa de manteiga 

Preparação:

Coloque as tâmaras e a manteiga de amendoim no processador de alimentos e triture até obter uma pasta.

Forme bolinhas idênticas.

Leve ao congelador por 1 hora.

Entretanto derreta o chocolate com a colher de manteiga no microondas, mexendo de 10 em 10 segundos, até derreter totalmente.

Retire as bolinhas do congelador e passe cada uma no chocolate derretido, levando-as novamente para o congelador até servir. 

Deve retirá-las do congelador cerca de 10 minutos antes de comer.