Brigadeiros de aveia
8 c.sopa de aveia em farinha (flocos triturados)
2 c.sopa de chocolate em pó
2 c.sopa de açúcar
2 c.sopa de manteiga
200 ml de leite
Chocolate granulado para “panar”
Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma massa espessa. Aí desligue o fogo.
Coloque a massa num recipiente e deixe arrefecer.
Faça bolinhas e passe no chocolate granulado.
Leve ao congelador por 1 hora.
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